Situé à Saint-Hilaire Saint-Florent, à 5mn du centre ville de Saumur ainsi que des Caves de Saumur brut, notre restaurant en cave troglodytique vous propose la spécialité locale : La Fouée cuite au four à bois à garnir de produits régionaux : Rillettes, Rillauds, Saumon Fumé, Jambon de Pays, Foie Gras Canard, Mogettes, Chèvre Chaud, etc... Profitez de notre bar musical, le Lucifer pour compléter agréablement vos soirée à Saumur.
Dégustation de Fouées à volonté avec notamment : Rillettes, Rillauds, Saumon Fumé, Jambon de Pays, Foie Gras Canard, Mogettes, Chèvre Chaud, etc....
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Ouvert toute l'année :
Jeudi soir, Vendredi soir, Samedi midi et soir, Dimanche midi, Veilles de jours fériés.
Autres jours sur réservation - Formules groupe sur demande
Formules originales et adaptées : cocktails, apéritifs dînatoires, séminaires, soirées dansantes, etc...